Zijn vrouw had het gehad met al die telefoontjes voor recepten. Maar Etienne Van Wesemael (70) wil mensen ook gewoon inspireren. Dus brengt de patissier zijn tweede editie uit van Koekje van eigen deeg , een receptenboek om zelf biscuits te maken. Dit weekend stelt hij het oeuvre voor in Wilrijk en Mechelen.

Vijftig bladzijden, 35 recepten en vijf verschillende hoofdstukken, van Belgische klassiekers over Italiaanse specialiteiten naar glutenvrije koekjes. Wie zijn zoete en minder zoete zonde niet vindt in ...