Een impressie van de nieuwe ‘Fortuin’ met vooraan het cafégedeelte en daarachter de bistro. Foto: Alken-Maes
Katrien Dictus, flagship concept manager Alken Maes:
Dave De Causemaeker, die onder meer al TakeTwo aan Kinepolis in Antwerpen runt, wordt de nieuwe uitbater van de ‘Fortuin’. Hij gaat er samen in zee met de gerenommeerde jonge chef Stijn Rotthier. Brouwerij Alken-Maes wil van de bekende herberg aan het Kontichse Gemeenteplein een van zijn flagships maken.
De brouwerij en de nieuwe uitbater deden woensdagavond hun gezamenlijke plannen uit de doeken aan de geïnteresseerde Kontichnaars. De Causemaeker runt met DC4group al vier bekende horecazaken in ...
Met de medewerking van