ANTWERPEN – Met Bayu drinks wil Kristof Polders gefermenteerde dranken terug hip maken. Met een selectie van natuurlijke, caloriearme dranken op basis van kombucha, een Japanse gefermenteerde drank gemaakt van thee, wil Bayu drinks een beleving creëren en een nieuwe betekenis geven aan de naam softdrink.
Door verschillende oude ambachtelijke productieprocessen op te schalen en te moderniseren, brouwt Bayu drinks gefermenteerde frisdranken op basis van kombucha. “Het proces is vergelijkbaar met dat van een bierbrouwerij”, zegt Kristof Polders. “De kombucha van Bayu wordt gemaakt via een primaire en secundaire fermentatie en gisting, dit alles in kleine hoeveelheden, om het zo natuurlijk en ambachtelijk mogelijk te houden.” Bayu drinks gelooft dat het tijd en passie kost om een product van hoge kwaliteit te produceren.
Met 5 verschillende smaken: Spicy Mango, Blueberry Basil, Original, Zesty Raspberry en Kriek Hop, wil Bayu drinks een caloriearm en natuurlijk alternatief bieden op de frisdrankenmarkt. De drankjes zijn ook erg gezond, zo bevat Bayu’s kombucha veel antioxidanten, vitamines, mineralen en flavonoïden. Het hoofdingrediënt is biologische thee, die rechtstreeks van de producenten uit Japan en China wordt geïmporteerd, zo kan de kwaliteit gegarandeerd worden. Voor de smaken combineert Bayu kruiden, traag geperste sappen en biologische fruitconcentraten. Alle ingrediënten zijn afkomstig van gecertificeerde biologische leveranciers en producenten.
De lopende investeringscampagne van Bayu drinks vind je .
Meer info over starters vindt u op onze . Bent u ook een starter of kent u zo iemand? Laat het ons weten via redactie@madeinantwerpen.be en zo komt u de komende weken misschien in de schijnwerpers te staan.
Je e-mailadres zal niet worden gepubliceerd.
Reactie
Naam
Website
Fijn dat je verder wil lezen. Mogen we je een woordje uitleg geven over onze voorwaarden? We hebben deze verfijnd naar aanleiding van de nieuwe Europese privacywetgeving.
Mediahuis wil je online een sterke nieuwsbeleving bieden. Op onze websites en apps tonen we daarom advertenties die voor jou relevant zijn. En naast het nieuws van de dag kunnen we je bijkomende artikels aanbevelen op basis van je interesses. Deze leiden we af uit je klikgedrag aan de hand van cookies of gelijkaardige technologieën.
Wil je deze dienst gebruiken? Bevestig dan met “Ja, ik aanvaard de voorwaarden”. Klik hier om de van deze dienst of ons te lezen.