U bestelt chips, maar in de plaats krijgt u geroosterde pinda’s. Samen met Colruyt willen wetenschappers subtiel uw boodschappenlijstje aanpassen. Een streng dieet wordt het niet. “Maar we gaan sowieso veel bijleren over eetgewoonten en darmflora.”

Gaat de supermarkt in de toekomst bepalen wat er in uw boodschappenmandje ligt? Als het aan de onderzoekers van de KU Leuven en het Vlaams Instituut voor Biotechnologie (VIB) ligt misschien wel. Zij zoeken ...