Op de Ring in Noorderwijk (Herentals) heeft bakkerij A Tatin de deuren heropend nadat de winkel geruime tijd gesloten was gebleven. In de zaak staat Jan Mols, bakkersgast bij Tom Smet van A Tatin.

Bakkerijen hebben op zijn minst een bewogen geschiedenis in Herentals en omstreken. Tom Smet en Mia Michielsen openden begin 2007 hun eerste innovatieve bakkerij onder die naam in hartje Herentals. De ...