'Blij je te zien' markeert de inkom. Meteen een goed gevoel van een warme welkom. De waarden van Bomma Leontine continueren in de nagelnieuwe versmarkt Van Eccelpoel : artisanale kwaliteit en alles dagvérs.
Precies 72 jaar nadat Leontine Pelsmakers aan de Lierseweg een markant kruidenierswinkeltje opende, pakken haar kleinzonen Jef & Lawrence uit met een versmarkt op maat van de 21e eeuw. Mét een retro-toets.
'De culinaire waarden van ons Bomma Leontine'
'De culinaire waarden van ons Bomma Leontine blijven we ook in deze hypermoderne tijden hoog in ons vaandel dragen,' zegt een fiere Jef Van Eccelpoel. 'We opteeren voor een rustpunt voor onze klanten in deze mega-drukke wereld.
Het accent ligt op ambachtelijke eerlijke producten, met nu ook extra full service catering, een partnership met de gelauwerde De Smaakmakers & Jelle Ver Berne & z'n BBQ-team uit Olen.'
Je waant je eerder op de markt, dan in een immens warenhuis. De diverse rayons ogen retro en kregen opvallende aankondigingsborden zoals SmaakBomma (refererend naar Leontine), MeatingPlace (aanduiding aan de vleestoog).
'Genieten zonder zorgen '
'Achter iedere afdeling hoort een verhaal', weet Lawrence Vechter. 'We blijven ook volop gaan voor delicatessen die je elders niet vindt. Ik denk vb. aan onze Franse kazen die dagvers van de Parijse vroegmarkt worden aangevoerd. Een bezoek aan Van Eccelpoel moet de voorbode zijn van fijne culinaire momenten bij je thuis, onder de slogan 'Genieten zonder zorgen ' .
Originele sushi met Japanse rijst
'Je kan nu ook live sushi zien maken aan onze visafdeling, met onze ervaren sushi-dame Berwa', vervolgt Jef. 'Het is altijd onze sterkte geweest bepaalde nieuwigheden uit te testen en te bekijken of het aanslaat bij de klanten.
Voor wie meer over onze organisatie wil weten, hebben we in de winkel voor de klanten een centraal infopunt geïnstalleerd.'
Van Eccelpoel Membership Card
Jef Van Eccelpoel : 'We denken met ons team ook na over het lanceren van een 'membership card'. Die kaart gaat verder dan een gewone klantenkaart. Hiervoor zal de klant een kleine vergoeding betalen, maar daar zullen allerlei voordelen tegenover staan.
Dat kunnen uitnodigingen voor proeverijen zijn, bezoeken aan producenten in binnen- en buitenland van vb. kaas of wijn, maar ook extra kortingen, het vrij gebruikmaken van de parking...', besluit Jef.
Wijnen van Eccelpoel : gerenommeerd 'Huis van Vertrouwen'
Kom je in de Bordeaux-, Champagne' of Bourgogne-streek, Rioja (ES) of Toscane (IT), de wijnboeren kennen en waarderen Van Eccelpoel.
Kom zeker ook de stand van champagne Bollinger ontdekken en veel meer lekkers voor de feestdagen. De wijnkelder blijft op dezelfde plaats zoals voorheen.
Events in aanloop naar de kerstperiode : op zaterdag 7/12 kan je komen genieten van een uitgebreide feestelijke kerstproeverij - op zaterdag 14/12 volgt een Bollinger tasting & Ervins Bread.
_____________________________________________________________________
Van Eccelpoel - een culinaire aanrader van oudsher
Lierseweg 20, Herentals - tel. 014/21.26.93 - ingang langs de zijkant - er zijn nog wat werken buiten bezig, parking achteraan -- 014/21.27.09 -
Ambachtelijke kwaliteitsproducten, delicatessen, wereldwijnen, catering, feesten - Opgericht in 1948 door Bomma Leontine Pelsmakers - Zaakvoerders: Lawrence Vechter en Jef Van Eccelpoel - aantal medewerkers: 45 en jobstudenten.
Je vindt in de zaak centraal een infopunt om je meteen op de juiste weg te laten zetten in je zoektocht. Aan de inkom is ook aan de senoiren gedacht met speciale winkelkarretjes.
Openingsuren : zon- en feestdagen van 8 tot 12u, maandag 13 tot 18u, dinsdag tot vrijdag 9 tot 18u en zaterdag van 8 tot 18u.
____________________________________________________________________
Guy Verellen / foto's ©Nnieuws.