In mei dit jaar vierde het MAS haar vijfjarig bestaan. Een nieuwe semi-permanente tentoonstelling werd o.a. dan gepresenteerd aan het publiek op de vijfde verdieping: à la Carte.
Voor de volgende vijf jaar laat het MAS de bezoeker in deze tentoonstelling kennismaken met de geschiedenis en de toekomst van voeding in de stad. Keukentradities, voedseltransport, afvalverwerking zijn maar enkele thema's die aan bod komen.
Deze nieuwe expo werd samengesteld met stukken uit o.a. het FelixArchief. Door het semi-permanent karakter zullen stukken doorheen de looptijd van de expo gewisseld worden om conservatorische redenen. De geleende stukken die momenteel te bekijken zijn in het MAS zijn de volgende:
U vindt meer info over op de website van het MAS.