Sofie Smits hoopt bij de opening van de Buurderij in Schorvoort ook voor het eerst harde schapenkazen te kunnen aanbieden. Die liggen nu nog te rijpen in de melkschapenboerderij. Foto: BERT DE DEKEN
Boeren en Buren opent een Buurderij in de Sint-Franciscusschool in Schorvoort (Turnhout). Lokale producenten zullen er vanaf vrijdag 13 maart wekelijks de producten leveren die klanten vooraf online hebben besteld.
De Buurderij is een initiatief dat in Frankrijk is ontstaan, maar sinds 2015 ook in ons land te vinden is. Het is een netwerk van lokale producenten die hun producten online aanbieden en verkopen, maar ...
Met de medewerking van