Bij De Bouwhoeve in Wortel (Hoogstraten) wordt deze dagen nog steeds ambachtelijk hoeve-ijs gemaakt. De woonzorgcentra in Hoogstraten en Rijkevorsel kregen woensdag een lading ijs in potjes overhandigd.

In principe mag De Bouwhoeve openblijven voor afhalingen, maar de familie Geens merkt dat er weinig gebruik van gemaakt wordt. “Er komen niet veel mensen buiten deze dagen”, vertelt Ludo Geens. “Sporadisch ...