Hotel/restaurant de Watermolen ligt er, aan de oevers van de Kleine Nete, vredig en rustig bij. Té rustig, weet ook zaakvoerder Toon Biermans (45). “Vooral de onzekerheid weegt”, vertelt hij. “Zowel voor mij en mijn familie als voor ons personeel. Dat is nu werkloos wegens overmacht. Hopelijk kunnen we ergens in april heropenen. En als ik er nog een wens aan mag toevoegen: dat iedereen die zonder al te veel kleerscheuren de coronacrisis doorstaat, nadien de horeca weer komt steunen.”

Ook hotel/restaurant de Watermolen in Houtum, één van de voornaamste toeristische en gastronomische trekpleisters in Kasterlee, moet de crisis ondergaan. Toon: “Mijn vader François, die al bijna vijftig ...