Ruim een week vroeger dan gepland opent Roeland Bal in Mariaburg (Ekeren) zijn Leopold Food Store, een afhaalrestaurant waar u zelf uw menu samenstelt. “Met het sluiten van de restaurants wil ik de mensen toch laten genieten van lekkere en vers bereide maaltijden”, zegt de uitbater, die al heel wat horecawatertjes heeft doorzwommen.

In het pand aan de Leopoldlei 116 was 20 jaar en één maand frituur Onder de Toren gevestigd. De frieten van Bob Daems, ‘Den Bob’, waren tot in de stad bekend. Wie op voorhand ...