Alle horecazaken in ons land zijn intussen meer dan een week geleden voor een tijdje gesloten. De vraag is: voor hoelang nog? Vele hotels, restaurants en cafés in de regio kunnen evenwel terugblikken op een rijke geschiedenis.

Café Den IJzer aan de Grote Markt in Mechelen heeft een gevel die dateert uit 1647. Deze werd gerestaureerd op het einde van de negentiende eeuw. “Voor de Eerste Wereldoorlog heette deze herberg Café ...