Het aantal bestellingen bij de Buurderijen, het netwerk van Boeren & Buren, is sinds het losbarsten van de coronacrisis verdrievoudigd. “We mochten maar liefst 1.955 nieuwe leden in ons netwerk van de korte keten verwelkomen in één week tijd”, zegt algemeen coördinator Hannes Van den Eeckhout. “Lokaal, hygiënisch, afhalen en betalen via de computer: de Buurderijen waren eigenlijk op voorhand al coronaproof.”

Bij de Buurderijen van Boeren & Buren kunnen leden online rechtstreeks bij de lokale producent bestellingen doen. Wekelijks is er één afhaalmoment. Voor de eerste keer in de geschiedenis van de organisatie ...