Chef-kok Ken Verschueren stelt niet alleen een van de menu’s samen, hij zorgt ook voor een cocktail en een mocktail. Foto: Mechelen Culinair
Vandaag om 15:31 door
Mechelen Culinair zou komend weekend aan zijn derde editie toe zijn. Als alternatief voor hun afgelast evenement levert de organisatie een foodbox aan huis met gerechten van bekende Mechelse chefs.
Een goed glas wijn of een frisse pint en meer dan tien horecazaken uit de regio die een of twee signatuurgerechtjes aanbieden. Dat is Mechelen Culinair in normale omstandigheden. “We beslisten nog voor de verplichte maatregelen van de regering om deze editie van ons culinair festival uit te stellen. Een harde, maar de enig juiste beslissing, zo blijkt achteraf”, zegt Nicolas Heremans, een van de drie organisatoren.
Een nieuwe datum prikken, kan voorlopig nog niet. Maar de organisatie komt wel met een leuk alternatief voor in uw kot. Klanten kunnen kiezen uit een foodbox met een menu van sterrenrestaurant Centpourcent van Axel Colonna-Cesari in Sint-Katelijne-Waver, of voor eentje van Ken Verschueren van Tinèlle in Het Predikheren in Mechelen. Zijn Barbib heeft ook iets in petto voor kinderen (25 euro). U kunt de box ook nog aanvullen met pralines van The Cacao Project of met een huiscocktail of -mocktail van Verschueren.
“Op deze manier steunen we niet alleen enkele van onze standhouders tijdens deze ongeziene tijden, maar trachten we het Mechelen Culinair-gevoel een beetje in de huiskamer te brengen, al verkiezen we toch de variant waarbij we onze gasten fysiek kunnen verwelkomen”, vertelt medeorganisator Seppe Van Den Broeck.
Bestellingen plaatsen, kan vanaf dinsdag 5 mei. Prijzen voor de menu’s variëren van 45 tot 90 euro per persoon. Leveringen aan huis gebeuren op zaterdag 9 en op zondag 10 mei.
Overlijdens in Mechelen.
Er zijn recent geen nieuwe overlijdens toegevoegd.
Met de medewerking van