In elke huiskamer weerklinkt minstens één keer per dag de vraag: “wat eten we vanavond?” De ijskast wordt dan open getrokken om te kijken wat er nog is. Soms is het nodig om dan nog even naar de winkel te gaan voor een ingrediënt. Bij mij was dat donderdag niet anders.

Ik woon op slechts enkele honderden meters van de Statie- en Driekoningenstraat in Berchem. Een typische, lokale Antwerpse winkelstraat met bakkers, krantenwinkels, beenhouwers, groentewinkels, kappers ...