Anneleen Southaert en Axel Colonna-Cesari verhuizen hun restaurant tijdelijk naar de oude Breckpot op de Korenmarkt. Foto: Dirk Vertommen
Door de coronacrisis verhuist het bekende sterrenrestaurant Centpourcent een halfjaar van Sint-Katelijne-Waver naar het centrum van Mechelen. Chef-kok Axel Colonna-Cesari (46) en Anneleen Soethaert (35) huren op de Korenmarkt de oude Breckpot om voldoende klanten te kunnen verwelkomen. Begin 2021 trekken ze opnieuw naar hun zaak die tegen dan helemaal gerenoveerd is én tien jaar bestaat.
Centpourcent tête-a-tijd opent op vrijdag 12 juni de deuren. “De tête komt natuurlijk van tête-à-tête omdat we opnieuw samen mogen genieten. Tijd staat voor het feit ...
Met de medewerking van