Vanaf vandaag kan u in restaurant The Londen proeven van het havenhuis, niet letterlijk, eerder in de vorm van een dessert. Het nieuw restaurant op het Eilandje heeft pralines gemaakt van het Antwerps monument. Chef-kok Tommy Cavaliere, een uitgeweken Genkenaar is zodanig verliefd geworden op het gebouw dat hij zelfs een dessert heeft bedacht waarin de blikvanger de hoofdrol speelt.

(ATV)