Bijzondere gasten bij de kookklas Foto: Luk Luyten
Vandaag om 20:31 door Luk Luyten
De leerlingen van docente Inge Vanaelst hadden een vijftiental kansarmen uit de buurt uitgenodigd voor een feestelijke maaltijd. Het idee daarvoor kwam van Peter, die als verpleegkundige en vanuit zijn engagement in de steun voor daklozen weet had van veel mensen die maar wat graag eens op restaurant willen gaan, maar dat niet kunnen betalen. Zijn voorstel om voor die mensen eens uitgebreid te koken werd door zijn medeleerlingen enthousiast onthaald.
Met de hulp van schepen Tom De Boeck (sp.a/Groen) en de voedselbank van Hoboken werd het doelpubliek gevonden. De gasten kregen een heerlijke maaltijd voorgeschoteld met op het menu paprikasoep, een koninginnenhapje met pommes duchesse en als dessert een appelflap met roomijs en aardbei.
Koks en tafelgasten waren razend enthousiast en het is zeker niet uitgesloten dat het initiatief volgend jaar wordt overgedaan.
Met de medewerking van