Foto: RR
Vandaag om 17:27 door cwil
Het Grand Café Den Tir op de Sint-Bernardsesteenweg is failliet. In de plaats is nu brasserie Nief Zuid gekomen, dat door andere mensen wordt uitgebaat. In Nief Zuid kan je zowel ontbijten, lunchen als avondeten.
Grand Café Den Tir is niet meer. Maar de zaak heeft niet lang leeggestaan. “Wij hebben op 2 mei in hetzelfde pand met een nieuwe vennootschap bistro Nief Zuid opgericht”, zegt uitbater Guy Van den Brande. “Wij doen net hetzelfde als Den Tir, maar zetten misschien iets meer personeel in. Nief Zuid is elke dag open, behalve op zondag.”
Guy Van den Brande was meer dan tien jaar geleden uitbater van De Kruiwagen in Kapellen. Hij liet die zaak over aan andere uitbaters. In maart van dit jaar is De Kruiwagen failliet gegaan.
Is Van den Brande niet bang dat Nief Zuid dezelfde weg zal opgaan? “Neen, we hebben er goede hoop op. De eerste twee maanden zijn al goed verlopen”, zegt hij. Nief Zuid biedt zowel broodjes als warme schotels aan.
Met de medewerking van