Vinnie en Rebekka van De Proeverij met brouwer Guy Pirlot. Foto: rr
Vandaag om 19:10 door Kristin Matthyssen
"Uiteindelijk zijn er twee winnaars uit de bus gekomen", zegt Vinnie Michiels van De Proeverij. "De winnaar van de meest technische beschrijving is Patrick D’Hooghe geworden. Zijn commentaar op zijn recensieformulier: “Een fris, licht amberkleurig bier met toetsen van bloesem en citrus en een licht kruidige afdronk. Dorstlessend met een niet te hoge alcoholpercentage. Je proeft echt de zomer.” De winnaar van de meest poëtische beschrijving werd May Michiels. “De kleur van de ondergaande zon.. de friste van een koude douche na een zwoele zomerdag. Afsluitend met een tongstrelend bittertje."
Met de medewerking van