Leonard Glazema en Rebecca Oostra in het parkje voor hun nieuwe zaak. Foto: Kp
Na drie jaar krijgt Frieterij van Leonard Glazema en Rebecca Oostra een groeischeut. Amper een half jaar na de opening van de tweede Frieterij in Borgerhout komt er een derde op het Theaterplein. Die opent einde november of begin december.
Je kan er grapjes over maken of smakelijk berusten in het gegeven: de Nederlander Leonard Glazema heeft het frietsnijden en -bakken verheven tot een kunstvorm in zijn Frieterij. In 2015 startte hij zijn ...