Vandaag om 18:29 door Sven Van Haezendonck
Klanten geven hun bestelling door aan de toog. Foto: Sven Van Haezendonck
Ellis Gourmet Burger, Beastie Burgers en Poule & Poulette waren de nieuwe zaak al voorgegaan. Croque ’n Roll is het nieuwe avontuur van Eva Ellegeest, die na dertig jaar haar lingeriewinkel ruilt voor horeca. “Het is nog even wennen allemaal, maar het was al meteen erg druk”, zegt ze. In enkele weken tijd is haar prachtige pand helemaal verbouwd, met respect voor het authentieke karakter.
Het eethuis dat uitsluitend croques en rolls serveert, is een idee van twee broers die ermee zijn gestart in Leuven. De prijs van een hap varieert er van 3,5 tot 13 euro. De Mechelse vestiging is maandag en dinsdag open van 9 tot 15u, van woensdag tot en met vrijdag van 9 tot 19u en op zaterdag van 8 tot 17u. Zon- en feestdagen is de foodbar gesloten.
Met de medewerking van