Een gesprek met Bart De Wever over eten en zijn geprefereerde feestdis is snel afgelopen. Althans, dat is wat de Antwerpse burgemeester zelf zegt wanneer hij eind november – twee weken voor de politieke storm rond het VN-migratiepact losbarst – restaurant Kommilfoo op het Zuid in Antwerpen binnenstapt. Niets is minder waar. Bart De Wever mag dan wel beperkt zijn in wat hij eet, over de kunst van het tafelen kan hij flink uitweiden.

Bart De Wever mocht voor een lunch met ons weekendmagazine CittA zelf een chef-kok uitkiezen. Het had Johan Segers van ’t Fornuis kunnen zijn, maar uiteindelijk werd het Olivier de Vinck van Kommilfoo ...