In een aantal Hoogstraatse horeca­zaken kunnen de klanten voortaan een Tripel Katrien bestellen. Het bier met een alcoholgehalte van 8,5% is er gekomen dankzij Rudi Verheyen en zijn kinderen Laura en Michiel. De voorraad is al bijna op, maar er is een nieuw brouwsel op komst.

Het idee om een bier op de markt te brengen voor de Sint-Katharina­toren is ontstaan bij vader Rudi (53) en zoon Michiel (27) Verheyen toen ze vorige zomer op het terras van café De Rijkswacht zaten, ...