Pickles en gefermenteerde groenten zijn een eeuwenoude bereidingswijze.Het is een manier om groenten te bewaren. Tijdens deze workshop doe je inspiratie op om nadien thuis verder te experimenteren. De workshop wordt gegeven door Annick Gernaey van Piste Sauvage. Schorten zijn aanwezig. Bokalen neem je zelf mee.

Bron: