Als abonnee kan je dit plusartikel lezen
Dit plusartikel lezen? of
Sean serveert fattoush in Finjan, een pita-instituut op het Antwerpse Zuid. Foto: Frederik Beyens
Foodie Luc Hoornaert gaat op zoek naar de lekkerste gerechten die je voor minder dan 15 euro kan eten in een Antwerps restaurant, soms als voorgerecht, soms als hoofdgerecht of maaltijd en af en toe als dessert. Deze week ging hij langs bij een pita-instituut op het Antwerpse Zuid, Finjan, waar hij koos voor de fattoush (11,90 euro).
Ik ben geboren op de Oude Koornmarkt. Thuis, zoals dat toen wel meer gebeurde. De stelregel was dat je pas een echte Antwerpenaar kon zijn, als je geboren werd in een van de twee moederhuizen in het centrum ...
Met de medewerking van