Naast chocolademuseum Chocolate Nation in Antwerpen opent nu ook Octave, een restaurant waar chocolade een aparte plaats krijgt, maar verwacht nu niet dat de verslavende lekkernij in elk gerecht is terug te vinden.

Octave is genoemd naar de jongste telg van de Callebauts, een familie van… brouwers. Inderdaad, de familie hield geen stand in het bier, maar in chocolade zou Callebaut de grootste producent van de wereld ...