Als abonnee kan je dit plusartikel lezen
Dit plusartikel lezen? of
Ook Inge Daems zelf en haar man Jan, die ’s avonds en in het weekend helpt, trekken zondag een carnavalskostuum aan in hun frituur. Foto: EMA
Het bloed kruipt waar het niet gaan kan. Na drie jaar ‘loopbaanonderbreking’ bakt Inge Daems (38), bekend als organisator van Frietrock, weer alle dagen friet in haar frituur aan de Turnhoutsebaan in Retie. Iedereen die zondag verkleed het frietkraam binnenkomt, krijgt er gratis een pak friet met mayonaise.
Nadat ze tien jaar vol enthousiasme frieten in het vet had gegooid, had Inge Daems er in december 2015 even genoeg van. “Ik wil eens iets anders doen waarbij ik ook tijd heb voor hobby’s en voor een normaal ...
Met de medewerking van