In de Sint-Bernardusabdij opent vandaag voor het tweede seizoen de pop-up zomerbar Krabi Bay de deuren. Hier en daar zijn er bijsturingen gebeurd. Zo willen de uitbaters meer tegemoet komen aan klanten met een hongertje. Zowel met klassiekers als gerechten met Aziatische invloeden.

Jaran Klahan, het gezicht van de zaak, en Pami Chaiyakul hebben er zin in. “Over het eerste jaar zijn we tevreden, maar we willen nog beter doen. Deze plek heeft veel potentieel. De voorbije winter hebben ...