Als abonnee kan je dit plusartikel lezen
Dit plusartikel lezen?
Barbara Doganay serveert de camembert uit de oven. Foto: Frederik Beyens
Foodie Luc Hoornaert gaat op zoek naar de lekkerste gerechten die je voor minder dan 15 euro kan eten in een Antwerps restaurant, soms als voorgerecht, soms als hoofdgerecht of maaltijd en af en toe als dessert. Deze week eet hij bij Delicate camembert uit de oven met walnoten en honing (14,50 euro).
De wereld is aan de durvers moet Barbara Doganay gedacht hebben toen ze besliste om een eigen zaak op het Zuid te beginnen. Deze rasechte Amsterdammer begon als accountant bij Hotel Okura en werd aangetrokken ...
Met de medewerking van