Op 1 juni openen Gunter Peeters (45), Jens De Jongh (23) en Ivan Meersman (50) in de Antwerpsestraat de ambachtelijke bakkerij ‘Het Broodatelier’. Bij die gelegenheid trakteren de drie vrienden alle klanten meteen op hun eigen creatie: ‘het Luithagens brood’.

“Lang hebben we niet getwijfeld toen deze zaak te koop kwam te staan”, vertelt Gunter. “We speelden al een tijdje met het idee om een ambachtelijke bakkerij te openen. Deze winkel is ideaal gelegen.”