Meer dan 1.100 deelnemers uit alle continenten kreeg organisator Luc De Raedemaeker deze week naar Antwerpen voor de 37ste editie van het European Brewers Convention en het tweede European Brewers Forum. In de Elisabethzaal verdreef de geur van hop voor één keer die van eeuwenoude violen.

Onder het imposante skelet van de vinvis in de historische Darwin-zaal van de Elisabethzaal luisterde dinsdag een honderdtal aanwezigen geboeid naar een lezing van een professor van de Universiteit van ...