Dimitri Van Pelt, Ruud Vermeiren en Jan Vermeiren aan de Laermolen. Foto: Joren De Weerdt
Nog elke maand draait de Hoogstraatse Laermolen even vrolijk als zeshonderd jaar geleden. Met Chillmill openden de kinderen van de molenaar er al twee zomers op een rij een populaire zomerbar. Terwijl er amper vijfentwintig jaar geleden niet veel meer dan een ruïne overbleef van het gebouw.
“Willen jullie hem eens horen draaien?” De fotograaf en ik kijken elkaar vragend aan, tegelijk zoekend naar de bokaal met oordoppen en de nooduitgang. Molenaar Dimitri Van Pelt trekt aan een ...
Met de medewerking van