Restaurant The Gilded opent opnieuw op 7 november. The Gilded is het restaurant dat in het hotel van voetballer Mousa Dembélé en zijn zus Assita zit op de Melkmarkt in Antwerpen. “We gaan nu onze eigen weg uit”, klinkt het bij manager Sidney Lachdaf.

Net voor de zomer stopte de samenwerking tussen chef-kok Kevin De Backer en restaurant The Gilded in hotel de Gulde Schoen. Nog geen half jaar later opent het restaurant opnieuw onder dezelfde naam, maar ...